Bäume · Essbare Pflanzen
Japanische Blütenkirsche
Zuletzt aktualisiert: 29. Juni 2026
Deutscher Name: Japanische Blütenkirsche
Wissenschaftlicher Name: Prunus serrulata
Gattung: Prunus
Familie: Rosengewächse (Rosaceae)
Gefährdung: Nicht gefährdet.
Verbreitung: Nicht einheimisch in Deutschland; ursprünglich in Japan, Korea und China. Weltweit als Zierbaum kultiviert.
Essbare Verwendung:
- Früchte sind klein und essbar, jedoch nicht zu empfehlen.
- Blüten werden in Japan traditionell eingelegt (Sakura) und für Tee oder Süßspeisen verwendet.
Medizinische Verwendung: Heutzutage keine
Giftigkeit:
- Fruchtfleisch ist ungiftig.
- Samen, Blätter und Rinde können geringe Mengen an Blausäure freisetzen.
Standortansprüche:
- Sonnig bis halbschattig.
- Empfindlich gegenüber Staunässe.
- Mäßig trockenheitsverträglich und winterhart.
Lebensdauer: Etwa 40–80 Jahre.
Blütezeit: April bis Mai (je nach Sorte und Witterung).
Besonderheiten:
- Berühmt für ihre üppige rosa oder weiße Blütenpracht.
- Symbol für Schönheit und Vergänglichkeit in der japanischen Kultur.
- Beliebter Park-, Garten- und Alleebaum, insbesondere für die Frühlingsblüte.
An der Uni zu finden im SFG Garten