Universität Bremen
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Edible Plants · Medicinal Plants · Flowers

Gewöhnliche Schafgarbe

Last updated: 27 August 2026

Wissenschaftlicher Name: Achillea millefolium agg.

Familie: Korbblütler/ Asteraceae

Gefährdung: ungefährdet, sehr häufiges Vorkommen

Verbreitung: heimisch



Essbare Verwendung: Ideales Gewürz für Kräuterbutter, Brotaufstriche oder Bratkartoffeln, sehr vielseitig verwendbar. 



Medizinische Verwendung: Krampflösend, blutstillend, entzündungshemmend, desinfizierend (ähnlich der Kamille). Wird gegen Appetitlosigkeit, Periodenkrämpfe, Wundbehandlung, Grippe verwendet.



Giftigkeit: Längere Einnahme kann bei einigen Menschen allergische Hautreaktionen auslösen, kann die Wirkung anderer Beruhigungsmittel und beruhigender Kräuter (Baldrian, Hopfen, deutsche Kamille, etc.) verstärken.



Standortansprüche: Anspruchslos, breitet sich schnell durch ihre Wurzeln aus

Blütezeit: Juni bis Oktober

Gefunden: Artenvielfaltwiese, findet sich überall