Knoblauchsrauke | Campusgärtnern

Deutscher Name: Knoblauchsrauke (auch Knoblauchskraut, Lauchhederich, Lauchkraut)

Wissenschaftlicher Name: Alliaria petiolata

Gattung: Alliaria

Familie: Kreuzblütengewächse (Brassicaceae)

Gefährdung: keine

Verbreitung: Europa, Zentralasien, Nordafrika

Essbare Verwendung: Blätter und Blüten

Medizinische Verwendung: antiseptisch, schleimlösend

Giftigkeit: ungiftig

Standortansprüche: halbschattig, nährstoffreiche, Lehmböden

Lebensdauer: zwei- bis mehrjährig

Blütezeit: April bis Juli

An der Uni am Uni-Fleet-Süd gefunden