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Plants · Edible Plants

Weißes Labkraut

Last updated: 30 August 2026

Deutscher Name: Weißes Labkraut, Großes Wiesen-Labkraut


Wissenschaftlicher Name: Galium album


Gattung: Galium (Labkraut)


Familie: Rubiaceae (Rötegewächse)


Gefährdung: ungefährdet


Verbreitung: einheimisch; Europa, Westsibirien


Essbare Verwendung: in Salaten


Medizinische Verwendung: k.A.


Giftigkeit: ungiftig


Standortansprüche: sonnig bis halbschattig, sandig bis lehmiger und nährstoffreicher Boden


Lebensdauer: mehrjährig


Blütezeit: Juni bis September


Besonderheiten: ist dem Wiesen-Labkraut sehr ähnlich